رایبد خاویار
خانه / خاویار ایران / صادرات بهترین نوع خاویار جهان از ایران

صادرات بهترین نوع خاویار جهان از ایران

سهم صادرات بهترین نوع خاویار از ایران چقدر می باشد؟ بهترین نوع خاویار جهان کدام است؟ تولیدکننده اصلی خاویار ایرانی چه ماهیای می باشند؟ صادرات خاویار به کدام کشوها صورت می گیرد؟ خاویار یکی از برترین غذا های دریایی است. البته از قیمت بسیار گرانی برخوردار می باشد. خاویار از ماهیان مهم خاویاری تولید می شود و البته به این ماهیان خاویاری، استروژن نیز گفته می شود.

بیش از ۲۸ گونه از ماهیان خاویاری در جهان رشد می کنند که ۵ گونه از این ماهیان متعلق به کشور ایران و دریای خزر می باشد که البته از برترین و مرغوبترین خاویار جهان را تولید می کنند.

صادرات بهترین نوع خاویار
صادرات بهترین نوع خاویار جهان از ایران

انواع ماهی خاویار جهان

  • فیل ماهی خاویاری
  • اوزون برون
  • تاس ماهی ایرانی
  • تاس ماهی روس
  • کالوگا
  • آمور
  • شیب
  • استرلیاد

معرفی برخی ماهی خاویار جهان

ماهی بلوگا:

از برترین انواع ماهی خاویاری که البته بهترین نوع خاویار جهان را تولید می کند، ماهی بلوگا یا فیل ماهی نام دارد. این ماهی از گونه های وحشی و بزرگ دریای خزر بوده است که از وزن ۱۴۰۰ کیلوگرم برخوردار می باشد.

خاویار بلوگا از برترین و مرغوب ترین خاویار جهان به شمار می رود و همچنین می توان گفت که نسبت به دیگر انواع خاویار گرانتر بوده و بیش ترین صادرات را به خود اختصاص داده است. این خاویار از ارزش اقتصادی و غذایی بالایی برخوردار می باشد. خاویار بلوگا از دانه های درشت و لطیفی برخوردار می باشد.

صادرات بهترین نوع خاویار
صادرات بهترین نوع خاویار جهان از ایران

تاس ماهی:

یکی دیگر از انواع ماهی خاویاری که در تولید خاویار سهیم می باشد و نام خاویار این ماهی، آسترا بوده است، می توان به تاس ماهی اشاره نمود. این ماهی از ماهیان پر اشتها به شمار می رود و خاویار آن در درجه دو قرار گرفته است و وزن این ماهی به ۸۰ کیلوگرم نیز می رسد. خاویار آسترا دارای طیف خاکستری و طلایی بوده است و البته مزه این خاویار شبیه فندق می باشد و از نظر کیفیت و مرغوبیت با دیگر انواع خاویار متفاوت می باشد.

تاس ماهی

ماهی اوزون برون:

ماهی خاویاری اوزون برون گونه ای از برترین انواع ماهی در ایران بوده که البته از جثه بزرگی برخوردار می باشد و وزن این ماهی به ۲۵ کیلوگرم نیز می رسد. این ماهی از ماهی های درشت اندام خزر بوده و از پوزه ای کشیده برخوردار است. خاویار این ماهی با نام خاویار سوروگا معرفی می شود و همچنین از رنگ خاکستری تیره برخوردار بوده و دانه های آن ریز می باشد. خاویار سوروگا با قیمت کمتری در بازار به فروش می رسد و رتبه آخر نسبت به خاویار های معرفی شده را به خود اختصاص داده است.

اوزون برون

صادرات بهترین نوع خاویار ایرانی

هر سال بیش از ۹۳ درصد از خاویار کل جهان توسط ماهیان خاویاری دریای خزر تولید می شود و البته می توان گفت که ارزش این محصول از جمله منابع درآمدی بسیار بالا محسوب می شود.

البته ایران می تواند بخش بزرگی از تولیدات خود را به کشور های مختلفی آمریکایی و اروپایی صادر کند.
منبع: بازار ماهی ایران

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
مهرشاد فتحی
راه های ارتباطی:
شماره تماس: 09113846944
شماره تماس: 09114623642
شماره تلفن ثابت: 01344600983
پست الکترونیکی: info@raibodcaviar.ir
فروشگاه اینترنتی خاویار: www.raibodcaviar.ir

مطلب پیشنهادی

بهترین خاویار بلوگا اصل

میزان خرید و صادرات خاویار

طبق برنامه دولت مبنی بر تولید خاویار در برنامه ششم میزان خرید و صادرات خاویار …

دیدگاهتان را بنویسید

پرورش ماهیان خاویاری گروه خاویار ایران بازار تهاتر ايران