خاویار بلوگا امپریال ایرانی

خاویار بلوگا امپریال ایرانی از استخر های پرورش ماهیان خاویاری در استان گیلان و مازندران به دست می آید. این خاویار از فیل ماهی استحصال میگردد که بزرگترین ماهی خاویاری است و طول این ماهی به چند متر هم رسیده است.

تفاوت خاویار بلوگا امپریال با بقیه خاویارها

قطر هر تخم خاویار بلوگا امپریال از ۳ mm بیشتر است و در مقایسه با سایر خاویار ها درشت ترین خاویار را خاویار بلوگا امپریال دارد. بعضی شرکت ها این اندازه ها رو برای خود متفاوت تر قائل می شوند.

• خاویار بلوگا امپریال ۳/۴ به بالا
• خاویار بلوگا درجه یک ۳ به بالا
• خاویار بلوگا درجه دو ۲/۷ به بالا